
¡4 productos de Lisboa que realmente tienes que probar!
¡4 productos de Lisboa que realmente tienes que probar! Hotel Marquês de Pombal
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¡4 productos de Lisboa que realmente tienes que probar!
Enero 01 2024
Gastronomía 
“Delicioso” es la palabra que mejor define las cuatro sugerencias que tenemos para tu paladar en tu próxima visita a Lisboa.
Desde dulces, tanto crujientes como suaves, hasta platos salados llenos de tradición, aquí encontrará los ingredientes clave para una experiencia de degustación sin precedentes. ¿Preparado? ¡Comencemos nuestro viaje por los sabores de Lisboa!
Pastel de Belém - Tarta de natillas de Belém
La típica tarta de natillas portuguesa sigue siendo inspiración de dulces en varias partes del mundo, como en Hong Kong, donde se la conoce como dan tat o tarta de huevo.
Entre sus ingredientes no faltan el limón, la canela, los huevos y la leche. También conocidos como ‘natas’, los pastéis de nata o pastéis de Belém son un símbolo nacional que llega a la mesa en forma de una pequeña tarta, crujiente por fuera y cremosa por dentro. Y hablando de Belém, ¿hay mejor lugar para probarlos que la Fábrica de Pastéis de Belém? Fundada en 1837, esta fábrica ha mantenido la misma receta (¡secreta!) desde sus orígenes, en una época en la que se elaboraba repostería en el Monasterio de los Jerónimos. ¡Es imposible no probarlos nada más salir del horno, espolvoreados con azúcar y canela!
Travesseiro de Sintra - Almohada Sintra
Para degustar la famosa almohada, un dulce típico de Sintra, primero hay que llegar a este pueblo encantado. Para ello, sólo hace falta dirigirse a la estación de Rossio, tomar el tren dirección Sintra y disfrutar del viaje, donde 40 minutos de anticipación dan paso a una sensación de encanto al llegar al destino final.
Paisajes verdes aparecen a la vista en medio de una brisa fresca y floral. Hábitat de palacios como el Palácio da Pena, castillos como el Castelo dos Mouros y leyendas misteriosas como la leyenda de la Tumba de los Dos Hermanos, Sintra es también cuna de deliciosos dulces, llenos de tradición. La almohada Casa Piriquita es una de ellas. Con relleno de crema de huevo y almendras y hojaldre espolvoreado con azúcar, lo apetece calentito y en buena compañía. ¡Un ex libris del pueblo más mágico de Portugal que no te puedes perder!
Ginjinha do Rossio
Es dulce, tiene aguardiente y da frutos. En este caso, resultan guindas, ¡y se las conoce como la famosa Rossio ginjinha! Ginjinha Espinheira nació en 1840 y hoy merece una parada obligatoria. No se sorprenda, por tanto, de encontrar decenas de turistas y lugareños con una bebida en la mano en Largo de São Domingos, en Rossio.
Azúcar, agua y canela son tres ingredientes que no pueden faltar en este licor típicamente portugués. "Es más fácil con una mano agarrar diez estrellas, enfriar el sol, hacer que el mundo se mantenga unido, ¡pero es difícil encontrar una ginja con tanta virtud!" Es realmente difícil no estar de acuerdo con este verso que encontramos justo a la entrada de este espacio emblemático de Lisboa. ¿Has tenido la oportunidad de pedir tu ginjinha?
Ahora que ya sabes qué probar en tu próxima estancia en Lisboa, descubre qué hacer en Lisboa en las 4 estaciones
¡Te esperamos en tu hotel de 4 estrellas en Lisboa!
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Desde dulces, tanto crujientes como suaves, hasta platos salados llenos de tradición, aquí encontrará los ingredientes clave para una experiencia de degustación sin precedentes. ¿Preparado? ¡Comencemos nuestro viaje por los sabores de Lisboa!
Pastel de Belém - Tarta de natillas de Belém
La típica tarta de natillas portuguesa sigue siendo inspiración de dulces en varias partes del mundo, como en Hong Kong, donde se la conoce como dan tat o tarta de huevo.
Entre sus ingredientes no faltan el limón, la canela, los huevos y la leche. También conocidos como ‘natas’, los pastéis de nata o pastéis de Belém son un símbolo nacional que llega a la mesa en forma de una pequeña tarta, crujiente por fuera y cremosa por dentro. Y hablando de Belém, ¿hay mejor lugar para probarlos que la Fábrica de Pastéis de Belém? Fundada en 1837, esta fábrica ha mantenido la misma receta (¡secreta!) desde sus orígenes, en una época en la que se elaboraba repostería en el Monasterio de los Jerónimos. ¡Es imposible no probarlos nada más salir del horno, espolvoreados con azúcar y canela!
Travesseiro de Sintra - Almohada Sintra
Para degustar la famosa almohada, un dulce típico de Sintra, primero hay que llegar a este pueblo encantado. Para ello, sólo hace falta dirigirse a la estación de Rossio, tomar el tren dirección Sintra y disfrutar del viaje, donde 40 minutos de anticipación dan paso a una sensación de encanto al llegar al destino final.
Paisajes verdes aparecen a la vista en medio de una brisa fresca y floral. Hábitat de palacios como el Palácio da Pena, castillos como el Castelo dos Mouros y leyendas misteriosas como la leyenda de la Tumba de los Dos Hermanos, Sintra es también cuna de deliciosos dulces, llenos de tradición. La almohada Casa Piriquita es una de ellas. Con relleno de crema de huevo y almendras y hojaldre espolvoreado con azúcar, lo apetece calentito y en buena compañía. ¡Un ex libris del pueblo más mágico de Portugal que no te puedes perder!
Ginjinha do Rossio
Es dulce, tiene aguardiente y da frutos. En este caso, resultan guindas, ¡y se las conoce como la famosa Rossio ginjinha! Ginjinha Espinheira nació en 1840 y hoy merece una parada obligatoria. No se sorprenda, por tanto, de encontrar decenas de turistas y lugareños con una bebida en la mano en Largo de São Domingos, en Rossio.
Azúcar, agua y canela son tres ingredientes que no pueden faltar en este licor típicamente portugués. "Es más fácil con una mano agarrar diez estrellas, enfriar el sol, hacer que el mundo se mantenga unido, ¡pero es difícil encontrar una ginja con tanta virtud!" Es realmente difícil no estar de acuerdo con este verso que encontramos justo a la entrada de este espacio emblemático de Lisboa. ¿Has tenido la oportunidad de pedir tu ginjinha?
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