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Top 7 experiencias de turismo gastronómico en Lisboa, Hotel Marquês de Pombal

Top 7 experiencias de turismo gastronómico en Lisboa Hotel Marquês de Pombal

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Top 7 experiencias de turismo gastronómico en Lisboa

Mayo 21 2022
Gastronomía
Además de los famosos pastéis de Belém y las típicas sardinas asadas, invitado de honor en Fiestas de los Santos, Lisboa tiene una carta de delicias gastronómicas que destaca sobre el resto. Hoy te proponemos hacer un viaje de degustación por la cocina tradicional portuguesa en algunos de los restaurantes más atractivos de la capital.

Club de Periodistas
(Lapa)

¡En el Clube dos Jornalistas todos son bienvenidos! Entre ellos el vanidoso bacalao confitado con pan, col salteada y sultanas. Antiguo palacio familiar, este espacio es actualmente accesible al público en general. Con personalidad propia, el restaurante Clube de Jornalistas se compone de varios salones y un jardín interior, ideal para las tardes de verano. Esta temporada, no hay forma de rechazar los atrevidos helados de queso fresco, mermelada de calabaza y crema de papaya. Para disfrutar en Rua das Trinas, Lapa.

Restaurante Blú
(Avenida de la Libertad)

Almorzar con vistas a una de las avenidas más lujosas del mundo es, en sí mismo, un lujo. Pero cuando combinas el curry de verduras en Restaurante Blú, esta experiencia adquiere un encanto especial. Con deliciosas sugerencias locales e internacionales, este restaurante del Hotel Marquês de Pombal invita a todo el que pasa a disfrutar de un almuerzo tranquilo en un ambiente íntimo. La decoración alusiva al jazz es el lema de la experiencia gastronómica que sigue: una amplia variedad con una armonía (de sabores) siempre presente.

Solar dos Presuntos
(Rua das Portas de Stº Antão)

Cortés, afable y cálido. Es quien nos acoge en esta casa, que existe desde hace casi 50 años. Una oda a la tradición, Solar dos Presuntos trae a la mesa auténticas especialidades de una de las cocinas portuguesas más antiguas, la cocina Minho. ¿Has probado aquí las delicias de cerdo negro con arroz, papas fritas o espárragos? Elijamos lo que elijamos, sabemos que entrar en esta Casa es entrar en nuestra Casa, una Casa condimentada con historias y cultura en cada pared. Está ubicado en la Rua das Portas de Stº Antão, junto a la Av. da Liberdade y Rossio.

Restaurante Fiesta
(Avenida Roma)

Ya sea que quiera descubrir los vinos portugueses, tomar una comida ligera o probar lo mejor que la cocina portuguesa tiene para ofrecer, el restaurante Fiesta Café en Hotel Roma combina la mejor experiencia gastronómica de Lisboa en Avenidas Novas. Después de un almuerzo regado con la amabilidad del experimentado personal que aquí nos recibe, tenemos un lugar reservado en el Roma Winebar, el bar del hotel que tiene a su disposición más de 150 vinos nacionales. Nos espera también un sumiller conocedor que nos invita a emprender un viaje sensorial por el universo de los vinos provenientes de las diferentes Regiones Vitivinícolas de Portugal.

Cervejaria Ribadouro
(Avenida de la Libertad)

Es una de las cervecerías más emblemáticas de la capital. Antaño alimentada por el frenesí de artistas y espectadores del Parque Mayer, la Cervejaria Ribadouro tiene, desde 1947, el marisco como gran protagonista. En el corazón de la Avenida da Liberdade, este espacio es el destino ideal para los amantes de los bocadillos o para aquellos que simplemente quieren tomar una copa al final de la tarde. Al natural, hervido con sal o cocido, el marisco que llega a la mesa es un baño de sabor. Una experiencia imperdible en un entorno de comodidad y proximidad.

Adega Machado
(Barrio Alto)

Llegamos a un local donde se sirve Jardineira y Bacalhau com Grão al son de guitarra portuguesa y viola. En este espacio podemos escuchar más de un siglo de fado en tan solo 45 minutos. O si no fuera por Adega Machado, en Bairro Alto, un lugar donde se degustan y se cantan algunos de los secretos mejor guardados de la ciudad. Con una amplia carta de blancos y tintos, aquí también encontramos una cuidada selección de vinos verdes, rosados ​​y espumosos. A la vista, una generosa bodega donde no faltan las alusiones al fado, como el famoso vino Amália. Caso de decir: “¡Silencio, ese fado se va a saborear!”

A Brasileira
(Sibilancias)

Hay un lugar centenario que forma parte de la historia de la ciudad de Lisboa. Conservando su encanto y elegancia originales, A Brasileira es un tesoro literario, arquitectónico y artístico que invita a viajar en el tiempo. Esta tradicional pastelería fue escenario de ilustres personalidades como Fernando Pessoa, cuya predilección era el mítico Bistec Brasileño, y Almada Negreiros, que prefería un desayuno muy lisboeta. Inaugurado hace más de 120 años, este clásico café de Chiado merece una visita obligada por parte de locales y turistas que tienen el privilegio de encontrarlo.

Después de un viaje por los sabores tradicionalmente portugueses, no hay nada como explorar los lugares típicos de Lisboa. Prepara tu cámara y recorre con nosotros cinco de los lugares más secretos de la capital. ¡Descúbrelos aquí!
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