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MENU DE CONSOADA

24 / 12 / 2016

BUFFET

 

Saladas Variadas

Charcutaria Regional

Tábua de Queijos

Leitão de Negrais

 

****    ****    ****

 

Creme de Castanhas

Cogumelos Perfumados de Tomilho

 

****    ****    ****

 

Bacalhau Assado

Batata Assada

Couve Galega com Toucinho Salteado

 

****    ****    ****

 

Peito de Perú Recheado

Arroz de Açafrão

 

****    ****    ****

 

Doçaria Variada

Fruta

 

Preço por Pessoa - 39.90 €

Preços com Iva incluído

MENU DE NATAL

25 / 12 / 2016

 

Sopas e cremes

Creme de Cogumelos com Tosta de Parmesão
4.80 €

Canja de Perdiz com Massa Oriental e Hortelã
5.80 €


Entradas e Saladas

Tostada de Ovo com Farinheira e Molho Holandês
6.10 €

Salada César
Molho de Anchovas e Crotões Aromatizados
6.90 €

Salada de Bacalhau com Grão e Vinagrete de Maçã
7.50 €

Salada de Queijo Mozzarella
Tomate e Manjericão
8.20 €


Pratos Principais

 Bacalhau Lascado
Legumes Salteados e Emulsão de Coentros
17.80 €

Salmão Alourado com Cogumelos e Espinafres
Molho de Manteiga de Maracujá
21.80 €

Fettuccine de Camarão com Nozes e Parmesão
15.50 €

Supremo de Frango
Molho de Laranja e Frutos Secos
14.50 €

Cabrito Assado
Grelos Salteados e Batata à Padeiro
18.50 €

Bife do Lombo Grelhado
Molho de Vinho Madeira
25.90 €

Sobremesas

Carro de Doçarias Tradicionais
7.30 €

Preços com Iva incluído


FAÇA JÁ A SUA RESERVA

Tel. +351 213 197 900
Email. info@hotel-marquesdepombal.pt

ESTACIONAMENTO GRATUITO


MENU DE FIM DE ANO

31 / 12 / 2016

BUFFET

 

Saladas Variadas

Mexilhões com Vinagreta de Pimentos Doces

Bruschetta de Pimentos com Bacalhau

Cocktail de Camarão com Frutos Tropicais

Tábua de Queijos e Enchidos

Canoa de Camarão e Sapateira Recheada

 

****    ****    ****

 

Creme de Marisco com Crotões Aromatizados

 

Medalhões de Tamboril

Juliana de Legumes com Molho de Champanhe

 

Pato Confitado

Batata Gratinada com Molho de Laranja e Frutos Secos

 

****    ****    ****

 

Leite Creme

Semifrio de Bolacha com Mousse de Chocolate

Pudim Molotof com Sabayon de Laranja

Cheesecake de Maracujá

Maçã Assada com Vinho do Porto

Tarte de Limão

Profiteroles com Baunilha e Chocolate Quente

Torta de Laranja

Bavaroise de Frutos Vermelhos

Salada de Fruta

  

Preço por pessoa - 44.50 €
Preços com Iva incluído

MENU DE ANO NOVO

01 / 01 / 2017

 

Sopas e Cremes
Creme de Legumes com Espinafres 
4.80 €

Sopa de Cebola Gratinada
4.80 €

 

Entradas

Salada de Polvo com Coentros
7.10 €

Salada de Magret de Pato c/ Citrinos e Caju
8.10 €

Quiche de Camarão com Salada
8.60 €

Telha de Pão Preto com Salada de Queijo Cabra
9.50 €

Pratão de Queijos e Enchidos
9.10 €

 

Pratos Principais

Bife de Atum com Sementes de Sésamo
Legumes Estufados
16.60 €

Medalhão de Bacalhau
Migas de Couve e Batata Assada
18.80 €

Lasanha de Camarão
Gratinada com Três Queijos
15.50 €

Supremo de Frango
Brás de Legumes com Molho de Mostarda
16.50 €

Presuntinho de Borrego
Puré de Castanhas e Molho de Alecrim
18.10 €

Bife do Lombo
Molho de Natas e Cogumelos
25.90 €


Sobremesas

 Carro de Doçarias Tradicionais
7.30 €


Couvert

2.80 €


Preços com Iva incluído


FAÇA JÁ A SUA RESERVA

Tel. +351 213 197 900
Email. info@hotel-marquesdepombal.pt

ESTACIONAMENTO GRATUITO